 Meny 1968  Artikel i HD 1968
Sedan 1966 har det avnjutits god grillad
biff på Skomakaregatan 4 i hjärtat av
Malmö. Tore Lauritzson startade då
Stek-Wändaren och Burger Grill som var
två ställen i ett med två ingångar. Burger
Grill serverade en något enklare meny
som passade tunnare plånböcker och
kortare stopp, medan Stek-Wändaren var stadens första USA-inspirerade stekhus och
serverade lite "bättre" och dyrare mat. I ett tidningsklipp från dagen före invigningen, stod
det att läsa att stället delades in i tre avdelningar: "... i den första kan den jäktade få hamburgare,
i den andra kan man få dagens rätt för en summa som understiger femman, i den
tredje kan man t ex sitta ner och ägna sig åt en rostbiff för tolv och femtio". |
|
|
