
Dagens
DAGENS, vecka 20
Måndag - torsdag Innehåll
Fläskschnitzel med rödvinssky, persiljesmör, saltgurka & pommes frites 115:-
Innehåller: Gluten, mjölkprodukter, sulfit, senap
Fredag Innehåll
Grillad svensk Ryggbiff, 130g ryggbiff med bearnaisesås, mixsallad & pommes frites 139:-
Allergener i denna rätt: Senap, ägg, sulfit.
Ryggbiff: Svenskt kött
Mixsallad: Vitkål, rödkål, riven morot, purjolök, gurka
Senapsdressing: Senap, socker, vinäger, vatten, svensk pressad rapsolja
Bearnaisesås: Äggula, såsbas, kruspersilja, dragon, rödvinsvinäger, rödlök, salt, grillkrydda, cayennepeppar, vatten
Grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot
Bladsallad
Tomat
Persilja
Pommes frites från Lamb Weston
STÅENDE DAGENS
Plankstek Innehåll
130g ryggbiff med bearnaisesås, lökring, mixsallad & pommes 169:-
Allergener i denna rätt: Senap, gluten, sulfit, ägg.
Ryggbiff: Svenskt kött
Bearnaisesås: Äggula, såsbas, kruspersilja, dragon, rödvinsvinäger, rödlök, salt, grillkrydda, cayennepeppar, vatten
Lökring frityrsmet: Vatten, vetemjöl, bakpulver, vitlökspulver, cayennepulver, paprikapulver, chilipulver, salt, grillkrydda
Mixsallad: Vitkål, rödkål, riven morot, purjolök, gurka
Senapsdressing: Senap, socker, vinäger, vatten, svensk pressad rapsolja.
Grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.
Tillbehör: Bladsallad, tomat, persilja
Pommes frites från Lamb Weston
Mandos Ceasarsallad Innehåll
Med romansallad, riven råkostsallad, hyvlad Grana Padano & brödkrutonger. Välj mellan svensk grillad kycklingfilé, räkor eller grillad Halloumiost 119:-
Allergener i denna rätt: ägg, senap, gluten, sardeller, nötter.
Kycklingfilé eller Halloumi: Svensk kycklingfilé från utvalda gårdar eller ekologisk haloumi.
Ceasardressing: Majonnäs, färsk citronsaft, worcestersås, sardeller, kapris, dijonsenap, vitlök, salt, svartpeppar, vatten.
Grana Padano (opastöriserad): Ost lagrad i minst 9 månader. Komjölk, salt, ostlöpe, konserveringsmedel lysozym (naturligt protein från ägg).
Krutonger: Vetemjöl, vetesurdeg, grahamsmjöl, salt, maltsirap av korn, kan innehålla spår av nötter & valnötter
Sallad: Romansallad, vitkål. Rödkål, gurka, purjolök, riven morot.
Vår grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.
Kryddor
Grillad Ostburgare Innehåll
150g malet oxkött med smält cheddarost, bearnaisesås, saltgurka, tomat & pommes frites 135:-
Allergener i denna rätt: Gluten, sesamfrö, mjölkprodukter, ägg, sulfit.
Hamburgare: Vi maler vår egen färs på svensk ryggbiff och svensk oxfilé.
Bearnaisesås: Äggula, såsbas, kruspersilja, dragon, rödvinsvinäger, rödlök, gul lök, salt, grillkryddda, cayennepeppar, vatten
Ost: Cheddarost, vatten, smör, mjölkprotein, antioxidationsmedel, vasselpulver från mjölk, skummjölkspulver, salt, naturlig ostarom, mjölksyra, färgämne betakaroten, klumpförbyggande medel (solroslecitin).
Hamburgerbröd: Vetemjöl, vatten, durumvetemjöl, invertsocker, vetegluten, rapsolja, jäst, potatisflingor, potatisstärkelse, salt, mannagryn, vegetabiliskt emulgeringsmedel, psylliumfrön, surdegspulver av vete, arom, maltmjöl av korn. Kan innehålla spår av sesamfrön. Mjölk- & äggfritt.
Vår grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.
Saltgurka, tomat, blad
Pommes frites från Lamb Weston
Friterad Benfri Rödspätta (icke rödlistad) Innehåll
med remouladsås, mixsallad & pommes 122:-
Allergener i denna rätt: ansjovis, gluten, ägg, senap, sulfit.
Rödspättafilé: panerad MSC-fiskad i Nordostatlanten.
Remoulade: Majonnäs, inlagd gurka, gul lök, ansjovis, kapris, currypulver, senap.
Mixsallad: Vitkål, riven morot, purjolök, gurka.
Senapsdressing: Senap, socker, rödvinsvinäger, vatten, svensk pressad rapsolja.
Tillbehör: Bladsallad, tomat, persilja, citron, dill.
Kokt potatis eller pommes frites från Lamb Weston.
Mandos Lilla Innehåll
100g lövbiff, välj mellan bearnaisesås/persiljesmör/vitlökssmör, serveras med lökring & pommes 119:-
Allergener i denna rätt: Senap, mjölkprodukter, sulfit, gluten.
Ryggbiff: Svenskt kött från utvalda gårdar.
Senapsdressing: Senap, socker, vinäger, vatten, svensk pressad rapsolja.
Persiljesmör: Persilja, citron, salt & peppar, svensk pressad rapsolja, smör, grädde, salt, 1,2% mjölksyrakultur.
Vitlökssmör: Färsk vitlök, kruspersilja, salt & peppar, svensk pressad rapsolja, smör, grädde, salt, 1,2% mjölksyrakultur.
Grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.
Frityrsmet: Vatten, vetemjöl, bakpulver, vitlökspulver, cayennepulver, paprikapulver, chilipulver, salt, vår grillkrydda.
Tillbehör: Bladsallad, Tomat, Persilja.
Pommes frites från Lamb Weston.
Vad innebär rödlistad fisk?
Lunchen serveras vardagar 11.30 – 14.30.
Vi serverar även À la carte under lunchen!
See Lunch Menu in english!
FÅ DIN LUNCH LEVERERAD!
Nu kan du även få din beställning utkörd inom en radie på 5km! Just nu erbjuder vi fri utkörning vid köp från 650 kr.