Hängmörad entrecôte

Allergener i denna rätt: selleri, sulfit, mjölkprodukter, soja.

Entrecôte: Svensk entrecote från utvalda gårdar.

Vitlökssmör: Färsk vitlök, kruspersilja, salt & peppar, svensk pressad rapsolja, smör, grädde, salt, 1,2% mjölksyrakultur.

Rödvinssky: Gul lök, morot, rotselleri, palsternacka, tomatpuré, socker, rödvinsvinäger, persiljekvistar, rött vin, 4-peppar, timjan, persiljekvistar, lagerblad, vitlöksklyftor, vatten, collorit soja, brun kalvfond, maizena, salt.

Senapsdressing: Senap, socker, vinäger, vatten, svensk pressad rapsolja.

Vår grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.

Salladsblad

Tomat

Gurka

Romansallad

Rödlök

Persilja

Idaho potatis