Allergener i denna rätt: Senap, ägg, sulfit.
Ryggbiff: Svenskt kött
Mixsallad: Vitkål, rödkål, riven morot, purjolök, gurka
Senapsdressing: Senap, socker, vinäger, vatten, svensk pressad rapsolja
Bearnaisesås: Äggula, såsbas, kruspersilja, dragon, rödvinsvinäger, rödlök, salt, grillkrydda, cayennepeppar, vatten
Grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot
Bladsallad
Tomat
Persilja
Pommes frites från Mc Cain