À la carte
BRA ATT VETA
Allt kött på Mando kommer från utvalda svenska gårdar, vi maler själva vår oxfärs på ryggbiff och oxfilé.
Vi arbetar inte i en allergen fri miljö det finns produkter som innehåller gluten/mjölkprodukter/nötter/ägg/fisk/soja/jordnötter/selleri/senap/skaldjur/blötdjur/sesamfrö/lupin/ sulfit osv. Vi använder rapsolja när vi grillar. För mer information om allergener klicka på ”Innehåll” vid varje rätt.
Det kan även förekomma att vi friterar panerade produkter såsom kyckling, fisk och gris i samma olja som våra potatisprodukter. Vår frityrolja är rapsolja helt fri från transfetter och palmolja.
Som vegetariska alternativ erbjuder vi tofu eller grillad halloumiost i stället för kött till samtliga rätter.
Vi bjuder alla barn på ett glas mjölk.
Vi är en kontantfri restaurang.
FÖRRÄTTER
Vitlöksbröd Innehåll
gratinerat med vitlökssmör, smaksatt med Grana Padano 72:-
Allergener i denna rätt: Mjölkprodukter, gluten, ägg, nötter.
Surdegsbröd: .Vetemjöl, vetesurdeg, durumvete, grahamsmjöl, salt, maltsirap av korn. Kan innehålla spår av valnötter & nötter.
Vitlöksmör: Smör, timjan, gurkmeja, färsk vitlök, rapsolja.
Grana Padano (opastöriserad): ost, komjölk, salt, ostlöpe, konserveringsmedel (lysozym, naturligt protein från ägg)
Sniglar Provençale Innehåll
på klassiskt vis gratinerade i ört- & vitlökssmör, serveras med bröd 146:-
Allergener i denna rätt: Sniglar, mjölkprodukter, gluten, selleri, nötter.
Sniglar från Frankrike: Salt, aromater, selleri.
Smör: Smör, schalottenlök, vitlök, timjan, oregano, vitt vin, salt, peppar och olivolja.
Surdegsbröd: vetemjöl, vetesurdeg, durumvete, grahamsmjöl, salt, maltsirap av korn, kan innehålla spår av nötter & valnötter
Räkcocktail Innehåll
handskalade räkor på romansallad, gröna ärtor & Rhode Island dressing, serveras med bröd 158:-
Allergener i denna rätt: Räkor, gluten, ägg, senap, selleri, nötter.
Räkor: I lake, handskalade MSC FELDTS, Albanien, sjökokta.
Surdegsbröd: Vetemjöl, vetesurdeg, durumvete, grahamsmjöl, salt, maltsirap av korn. Kan innehålla spår av valnötter & nötter.
Rhode Island: Majonnäs, chilisås, färsk pressad citron, konjak, tabasco, salt och peppar, vatten.
Tillbehör: Gröna ärtor, romansallad, lollorossosallad, citron, gurka, tomat, dill, smör.
Sparris Innehåll
grillad med hyvlad Grana Padano, olivolja & citron 136:-
Allergener i denna rätt: Mjölkprodukter,ägg.
Sparris: Från lokala odlare.
Grana Padano: Lagrad i minst 9 månader, komjölk, salt, ostlöpe, konserveringsmedel (lysozym, naturligt protein från ägg).
Olivolja
Färskpressad citronsaft
Ribs Innehåll
grillade från gris med grillsås & Mandosallad 152:-
Allergener i denna rätt: Selleri, senapsfrö, ägg, sulfit.
Kamben: Av gris från svenska gårdar.
Steksås: Vatten, rödvin, rödvinvinäger, kalvfond, grönsaksfond, lökpulver, Cayenne, spiskummin, paprikapulver, oregano, vitlökspulver, citronpeppar, svartvinbärsgelé, ketchup, liqued smoke.
Mandosallad: Vitkål, konserverad ananas, färsk citronsaft, majonnäs.
Vår grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.
FRÅN GRILLKÖKET
Plankstek Innehåll
250g/130g ryggbiff på ekplanka med bearnaisesås, mixsallad, friterad lökring & pommes frites 339:-/259:-
Allergener i denna rätt: Senap, gluten, sulfit, ägg.
Ryggbiff: Svenskt kött
Bearnaisesås: Äggula, såsbas, kruspersilja, dragon, rödvinsvinäger, rödlök, salt, grillkrydda, cayennepeppar, vatten
Lökring frityrsmet: Vatten, vetemjöl, bakpulver, vitlökspulver, cayennepulver, paprikapulver, chilipulver, salt, grillkrydda
Mixsallad: Vitkål, rödkål, riven morot, purjolök, gurka
Senapsdressing: Senap, socker, vinäger, vatten, svensk pressad rapsolja.
Grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.
Tillbehör: Bladsallad, tomat, persilja
Pommes frites från Mc Cain
Ryggbiff Bearnaise Innehåll
130g ryggbiff med bearnaisesås, mixsallad & pommes frites 236:-
Allergener i denna rätt: Senap, ägg, sulfit.
Ryggbiff: Svenskt kött
Mixsallad: Vitkål, rödkål, riven morot, purjolök, gurka
Senapsdressing: Senap, socker, vinäger, vatten, svensk pressad rapsolja
Bearnaisesås: Äggula, såsbas, kruspersilja, dragon, rödvinsvinäger, rödlök, salt, grillkrydda, cayennepeppar, vatten
Grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot
Bladsallad
Tomat
Persilja
Pommes frites från Mc Cain
Pepparsteak Innehåll
180g grillad oxfilé med grönpepparsås, grillad sparris, tomatsallad & pommes frites 385:-
Allergener i denna rätt: Senap, sulfit, mjölkprodukter, sesam, selleri.
Oxfie: Från utvalda gårdar
Sallad: Lollo rosso, tomat, rödlök
Senapsdressing: Senap, socker, vinäger, vatten, svensk pressad rapsolja
Grönpepparsås: Såsbas, gul lök, vitlök, grönpeppar, vitt vin, grädde, vatten, kalvfond, dijonsenap, maizena
Grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot
Pepparmix: Svartpeppar, salt, paprika, lök, palsternacka, vitlök, kryddpeppar, muskotnöt, vitpeppar, chilipeppar, koriander, cayenne
Grön sparris
Persilja
Pommes frites från Mc Cain
Filet Mignon Mando Innehåll
2x75g oxfilé med pepparchilisås, ädelostdressing, grönsallad & pommes frites 332:-
Allergener i denna rätt: Senap, ägg, Mjölkprodukter, gluten, ansjovis, selleri, sulfit, soja.
Oxfilé: Från utvalda svenska gårdar.
Senapsdressing: Senap, socker, vinäger, vatten, svensk pressad rapsolja.
Ädelostdressing: Ädelost (pastöriserad), majonnäs, filmjölk, citronsaft, worcestersås, vitlökspulver.
Pepparchilisås: Rapsolja, gul lök, vitlöksklyftor, liqued smoke, morot, rotselleri, palsternacka, persiljekvistar, strösocker, salt, chilipulver, kryddnejlikor, rött vin, rödvinsvinäger, Hp-sås, chilisås, tomatpuré, brun kalvfond, collorit soja, vatten, maizena.
Vår grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.
Salladsblad
Romansallad
Tomat
Gurka
Rödlök
Persilja
Pommes frites från Mc Cain
Entrecôte Innehåll
hängmörad, 250g med rödvinssky, vitlökssmör, grönsallad & Idaho potatis 352:-
Allergener i denna rätt: selleri, sulfit, mjölkprodukter, soja.
Entrecôte: Svensk entrecote från utvalda gårdar.
Vitlökssmör: Färsk vitlök, kruspersilja, salt & peppar, svensk pressad rapsolja, smör, grädde, salt, 1,2% mjölksyrakultur.
Rödvinssky: Gul lök, morot, rotselleri, palsternacka, tomatpuré, socker, rödvinsvinäger, persiljekvistar, rött vin, 4-peppar, timjan, persiljekvistar, lagerblad, vitlöksklyftor, vatten, collorit soja, brun kalvfond, maizena, salt.
Senapsdressing: Senap, socker, vinäger, vatten, svensk pressad rapsolja.
Vår grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.
Salladsblad
Tomat
Gurka
Romansallad
Rödlök
Persilja
Idaho potatis
Nöttvåan / Dubbel Nöttvåa Innehåll
150g / 2x150g malet oxkött med rödvinssky, mixsallad, friterade lökringar & pommes frites 196:-
Allergener i denna rätt: Senap, gluten, selleri, sulfit.
Nöttvåan: Vi maler vår egen färs på svensk ryggbiff och svensk oxfilé.
Mixsallad: Vitkål, rödkål, riven morot, purjolök, gurka.
Senapsdressing: Senap, socker, vinäger, vatten, svensk pressad rapsolja.
Lökring frityrsmet: Vatten, vetemjöl, bakpulver, vitlökspulver, cayennepulver, paprikapulver, chilipulver, salt, vår grillkrydda.
Rödvinssky: Gul lök, morot, rotselleri, palsternacka, tomatpuré, socker, rödvinsvinäger, persiljekvistar, rött vin, 4-peppar, timjan, persiljekvistar, lagerblad, vitlöksklyftor, vatten, brun kalvfond, maizena, salt.
Vår grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.
Pommes frites från Mc Cain
Fläskfilé Nobis Innehåll
150g fläskfilé, rödvinssky, bearnaisesås, grillad sparris, mixsallad & pommes frites 226:-
Allergener i denna rätt: Senap, ägg, sulfit, soja, selleri
Fläskfilé: Svenskt kött
Mixsallad: Vitkål, rödkål, riven morot, purjolök, gurka
Senapsdressing: Senap, socker, vinäger, vatten, svensk pressad rapsolja
Bearnaisesås: Äggula, såsbas, kruspersilja, dragon, rödvinsvinäger, rödlök, salt, grillkrydda, cayennepeppar, vatten
Rödvinssky: Gul lök, morot, rotselleri, palsternacka, tomatpuré, socker, rödvinsvinäger, persiljekvistar, rött vin, 4-peppar, timjan, persiljekvistar, lagerblad, vitlöksklyftor, vatten, brun kalvfond, maizena, salt.
Grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot
Bladsallad
Tomat
Persilja
Grön sparris
Pommes frites från Mc Cain
Ostburgare / Dubbel Ostburgare Innehåll
150g / 2x150g malet oxkött med smält cheddarost, bearnaisesås, sallad, saltgurka, tomat & pommes frites 182:-/232:-
Allergener i denna rätt: Gluten, sesamfrö, mjölkprodukter, ägg, sulfit.
Hamburgare: Vi maler vår egen färs på svensk ryggbiff och svensk oxfilé.
Bearnaisesås: Äggula, såsbas, kruspersilja, dragon, rödvinsvinäger, rödlök, gul lök, salt, grillkryddda, cayennepeppar, vatten
Ost: Cheddarost, vatten, smör, mjölkprotein, antioxidationsmedel, vasselpulver från mjölk, skummjölkspulver, salt, naturlig ostarom, mjölksyra, färgämne betakaroten, klumpförbyggande medel (solroslecitin).
Hamburgerbröd: Vetemjöl, vatten, durumvetemjöl, invertsocker, vetegluten, rapsolja, jäst, potatisflingor, potatisstärkelse, salt, mannagryn, vegetabiliskt emulgeringsmedel, psylliumfrön, surdegspulver av vete, arom, maltmjöl av korn. Kan innehålla spår av sesamfrön. Mjölk- & äggfritt.
Vår grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.
Saltgurka, tomat, blad
Pommes frites från Lamb Weston
Deliburgare / Dubbel Deliburgare Innehåll
150g / 2x150g malet oxkött med deliglace, ädelostdressing, tomat, saltgurka, lökringar & Idaho potatis 192:-/242:-
Allergener i denna rätt: Gluten, sesamfrö, mjölkprodukter, ägg, sulfit, ansjovis(ädelostdressing), senap, selleri
Hamburgare: Vi maler vår egen färs på svensk ryggbiff och svensk oxfilé.
Ädelostdressing: Ädelost (pastöriserad), majonnäs, filmjölk, citronsaft, worcestersås, vitlökspulver.
Delisås: Tigersås, Bullfightersås
Lökring frityrsmet: Vatten, vetemjöl, bakpulver, vitlökspulver, cayennepulver, paprikapulver, chilipulver, salt, grillkrydda
Hamburgerbröd: Vetemjöl, vatten, durumvetemjöl, invertsocker, vetegluten, rapsolja, jäst, potatisflingor, potatisstärkelse, salt, mannagryn, vegetabiliskt emulgeringsmedel, psylliumfrön, surdegspulver av vete, arom, maltmjöl av korn. Kan innehålla spår av sesamfrön. Mjölk- & äggfritt.
Vår grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.
Saltgurka, tomat, blad, Idaho potatis
Fläskschnitzel Innehåll
med rödvinssky, persiljesmör, saltgurka, ansjovis, kapris & citron 223:-
Allergener i denna rätt: Gluten, ägg, selleri, senap, sulfit, mjölkprodukter, ansjovis.
Schnitzel: Benfri kotlettrad på svensk rapsgris.
Panering: Vetemjöl, vatten, salt, jäst, ägg.
Rödvinssky: Gul lök, morot, rotselleri, palsternacka, tomatpuré, socker, rödvinsvinäger, persiljekvistar, rött vin, 4-peppar, timjan, persiljekvistar, lagerblad, vitlöksklyftor, vatten, brun kalvfond, maizena, salt.
Persiljesmör: Persilja, citron, salt & peppar, svensk pressad rapsolja, smör, grädde, salt, 1,2% mjölksyrakultur.
Vår grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.
Garnityr: Citron, ansjovis, kapris, persilja
Tillbehör: Saltgurka, Citron
Pommes frites från Mc Cain.
Ribs Innehåll
grillade från gris med grillsås, Mandosallad & Idaho potatis 263:-
Allergener i denna rätt: Selleri, senapsfrö, ägg, sulfit.
Kamben: Av gris från svenska gårdar.
Steksås: Vatten, rödvin, rödvinvinäger, kalvfond, grönsaksfond, lökpulver, Cayenne, spiskummin, paprikapulver, oregano, vitlökspulver, citronpeppar, svartvinbärsgelé, ketchup, liqued smoke.
Mandosallad: Vitkål, konserverad ananas, färsk citronsaft, majonnäs.
Vår grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.
Mandokyckling Innehåll
friterad svensk kycklingfilé med grillsås, Mandosallad & gurka 195:-
Allergener i denna maträtt: Gluten, ägg, selleri, sulfit, senap.
Kycklingfilé: Svensk kycklingfilé från utvalda gårdar.Kyckling frityrsmet: Vatten, vetemjöl, bakpulver, vitlökspulver, cayennepulver, paprikapulver, chilipulver, salt, vår grillkrydda.
Grillsås: Vatten, rödvin, rödvinvinäger, kalvfond, grönsaksfond, lökpulver, Cayenne, spiskummin, paprikapulver, oregano, vitlökspulver, citronpeppar, svartvinbärsgelé, ketchup, liquid smoke.
Mandosallad: Vitkål, citron, socker, ananas, majonnäs.
Vår grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.
Tillbehör: Lollorossoblad, Gurka, Persilja
Pommes frites från Lamb Weston
Caesarsallad Innehåll
(välj mellan grillad svensk kycklingfilé, räkor eller grillad Halloumiost) romansallad, riven råkostsallad, hyvlad Grana Padano & krutonger 192:-
Allergener i denna rätt: ägg, senap, gluten, sardeller, nötter.
Kycklingfilé eller Halloumi: Svensk kycklingfilé från utvalda gårdar eller haloumi.
Ceasardressing: Majonnäs, färsk citronsaft, worcestersås, sardeller, kapris, dijonsenap, vitlök, salt, svartpeppar, vatten.
Grana Padano (opastöriserad): Ost lagrad i minst 9 månader. Komjölk, salt, ostlöpe, konserveringsmedel lysozym (naturligt protein från ägg).
Krutonger: Vetemjöl, vetesurdeg, grahamsmjöl, salt, maltsirap av korn, kan innehålla spår av nötter & valnötter
Sallad: Romansallad, vitkål. Rödkål, gurka, purjolök, riven morot.
Vår grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.
Kryddor
FISK
Rödspätta Innehåll
Friterad benfri rödspätta, remoulade, mixsallad & kokt potatis 209:-
Allergener i denna rätt: ansjovis, gluten, ägg, senap, sulfit.
Rödspättafilé: panerad MSC-fiskad i Nordostatlanten.
Remoulade: Majonnäs, inlagd gurka, gul lök, ansjovis, kapris, currypulver, senap.
Mixsallad: Vitkål, riven morot, purjolök, gurka.
Senapsdressing: Senap, socker, rödvinsvinäger, vatten, svensk pressad rapsolja.
Tillbehör: Bladsallad, tomat, persilja, citron, dill.
Kokt potatis eller pommes frites från Mc Cain.
VEG
Tofu Innehåll
Ekologisk alspånsrökt tofu med grön sparris, vegansk aioli, grönsallad & Idaho potatis 209:-
Allergener i denna rätt: Senap, soja, gluten.
Ekologisk Tofu: Sojabönor odlade inom EU, vatten, örtsalt, mineralsalt, alspånsrök.
Vegansk aioli: Svenskpressad rapsolja, vatten, socker, modifierad potatisstärkelse, salt, citronkoncentrat, konserveringsmedel, vitlök, oregano, dijonsenap, persilja.
Vår grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.
Sparris
Citron
MINDRE RÄTTER
Lövbiff Innehåll
100g ryggbiff serveras med persilje- eller vitlökssmör, lökring & pommes frites 165:-
Allergener i denna rätt: Senap, mjölkprodukter, sulfit, gluten.
Ryggbiff: Svenskt kött från utvalda gårdar.
Senapsdressing: Senap, socker, vinäger, vatten, svensk pressad rapsolja.
Persiljesmör: Persilja, citron, salt & peppar, svensk pressad rapsolja, smör, grädde, salt, 1,2% mjölksyrakultur.
Vitlökssmör: Färsk vitlök, kruspersilja, salt & peppar, svensk pressad rapsolja, smör, grädde, salt, 1,2% mjölksyrakultur.
Grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.
Frityrsmet: Vatten, vetemjöl, bakpulver, vitlökspulver, cayennepulver, paprikapulver, chilipulver, salt, vår grillkrydda.
Tillbehör: Bladsallad, Tomat, Persilja.
Pommes frites från Mc Cain.
Hamburgare Innehåll
100g malet oxkött med bearnaisesås, sallad, gurka, tomat & pommes frites 128:-
Allergener i denna rätt: Gluten, sesamfrö, ägg, sulfit.
Hamburgare: Vi maler vår egen färs på svensk ryggbiff och svensk oxfilé.
Bearnaisesås: Äggula, såsbas, kruspersilja, dragon, rödvinsvinäger, rödlök, salt, vår grillkrydda, cayennepeppar, vatten.
Grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.
Hamburgerbröd: Vetemjöl, vatten, durumvetemjöl, invertsocker, vetegluten, rapsolja, jäst, potatisflingor, potatisstärkelse, salt, mannagryn, vegetabiliskt emulgeringsmedel, psylliumfrön, surdegspulver av vete, arom, maltmjöl av korn. Kan innehålla spår av sesamfrön. Mjölkfritt & äggfritt.
Tillbehör: Gurka, tomat
Pommes frites från Mc Cain.
Liten Mandokyckling Innehåll
Friterad svensk kycklingfilé med Mandos Grillsås, Mandosallad & pommes frites 135:-
Allergener i denna maträtt: Gluten, ägg, selleri, sulfit, senap.
Kycklingfilé: Svensk kycklingfilé från utvalda gårdar.Kyckling frityrsmet: Vatten, vetemjöl, bakpulver, vitlökspulver, cayennepulver, paprikapulver, chilipulver, salt, vår grillkrydda.
Grillsås: Vatten, rödvin, rödvinvinäger, kalvfond, grönsaksfond, lökpulver, Cayenne, spiskummin, paprikapulver, oregano, vitlökspulver, citronpeppar, svartvinbärsgelé, ketchup, liquid smoke.
Mandosallad: Vitkål, citron, socker, ananas, majonnäs.
Vår grillkrydda: Salt, paprikapulver, chilipulver, granulerad lök, granulerad vitlök, vitpeppar, kardemumma och muskot.
Tillbehör: Lollorossoblad, Gurka, Persilja
Pommes frites från Lamb Weston
SALLAD
Grönsallad Innehåll
Tomat, gurka & romansallad, rödlök & senapsdressing 65:-
Allergener i denna rätt: Senap
Lollo rosso sallad, romansallad, tomat, gurka, persilja
Senapsdressing: Senap, socker, vinäger, vatten, svensk pressad rapsolja.
Mixsallad Innehåll
Riven råkostsallad med vitkål, morötter, gurka, purjolök & senapsdressing 62:-
Allergener i denna rätt: Senap, sulfit.
Vitkål, riven morot, purjolök, gurka.
Senapsdressing: Senap, socker, vinäger, vatten, svensk pressad rapsolja
Mandosallad Innehåll
Krämig råriven vitkålssallad smaksatt med ananas 62:-
Allergener i denna rätt: Ägg, senap
Vitkål, konserverad ananas, färsk citronsaft, majonnäs
TILLBEHÖR
Friterade lökringar Innehåll
2 st 52:-
Allergener i denna rätt: Vetemjöl
Frityrsmet: Vatten, vetemjöl, bakpulver, vitlökspulver, cayennepulver, paprikapulver, chilipulver, salt, vår grillkrydda.
Färska lökringar
Chimichurri Innehåll
vitlök, persilja, chili, olivolja 46:-
Allergener i denna rätt: sulfit
Persilja, vitlök, chili, oregano, svart peppar, olivolja, rödvinsvinäger (sulfit).
Pommes frites
52:-
Bakad potatis
med persilje- eller vitlökssmör 62:-
Idaho potatis
52:-
Halloumi Innehåll
grillad med stänk av olivolja & citron 96:-
Allergener i denna rätt: Mjölkprodukter.
Halloumi: Pastöriserad ko-, får- och getmjölk, havssalt, vegetabilisk ysenzym, mynta.
Bladsallad
Salt
Olivolja
Citron
DESSERTER
Camembert Innehåll
friterad med hjortronsylt & friterad persilja 125:-
Allergener i denna rätt: Mjölkprodukter, gluten, ägg
Camenbert: Pastöriserad komjölk, salt, mjölksyrekultur, löpe, kalciumklorid, mögelkultur, kraftigt saltat.
Panering: Vetemjöl, vetemalt, mjölbehandlingsmedel, askorbinsyra, vatten, salt och jäst, ägg.
Hjortronsylt: Hjortron, socker, vatten, stabiliseringsmedel (pektin), citronsyra, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat), askorbinsyra.
Saltiner: Vetemjöl, vegetabilisk olja, (palm, shea, raps), vetestärkelse, socker, salt, bakpulver, hjortronsalt, natriumbikarbonat, maltextrakt (korn), jästextrakt, vetegluten, arom, maltmjöl av korn.
Friterad persilja
Vi friterar i transfettfri olja utan palmolja.
Chokladkaka Innehåll
hembakad serveras med vispgrädde 118:-
Allergener i denna rätt: Mjölkprodukter, nötter, gluten, soja, ägg.
Mjölkchoklad & mörk choklad, vetemjöl, vaniljsocker, ägg, socker, bakpulver, salt, smör, chokladtopping & vispgrädde.
Vaniljglass Innehåll
ekologisk, med chokladsås & grädde 109:-
Allergener i denna rätt: Mjölkprodukter, gluten, soja, nötter, ägg
Glass: Ekologisk vaniljglass
Tillbehör: Chokladsås, kex vaniljwafers, vispgrädde, maräng
Hallonsorbet Innehåll
ekologisk 109:-
Allergener i denna rätt: Inga
Ekologisk hallonsorbet
Chokladtryffel Innehåll
36:-
Allergener i denna rätt: Mjölkprodukter, gluten, nötter.
Choklad mörk, ekologisk grädde, honung, smör, salt, kakao.
MANDO `TO GO´
Du kan självklart beställa Mandos mat till avhämtning via knappen här nedan. 40% rabatten gäller även vid avhämtning mellan 14.00 och 17.00 på helgfria vardagar. Bakad potatis rekommenderas framför pommes frites.
Redan på sextiotalet började den matglade entreprenören Tore Lauritzson planera för den första amerikanska dinern i Malmö – det som senare blev Mando.